Domaine Saint Nicolas 

Au cœur des marais salants

Des gaulois cultivent la vigne ...

 

Venez profiter de nos prestations :  

Bons Cadeaux sur-mesure

Visite & Dégustations

Accords mets & vins*

Coffrets Gourmands 

Animations sur-mesure autour du vin*

*sur réservation

NOS CUVÉES

Domaine Saint Nicolas 

Les premiers vins se distinguent par des caractères fruités et rafraîchissants pouvant se consommer jeunes. Particulièrement appréciées sont les cuvées de garde avec davantage de complexité et d’élégance. Depuis peu, des vins en méthode traditionnelle sont élevés ainsi que d’atypiques amphores dans le but d'avoir une gamme complète de vins avec une pléthore de choix. 

Ces vins vinifiés naturellement sont le reflet de notre biodiversité et de notre environnement. Chaque cuvée est une cuvée parcellaire afin de retranscrire olfactivement  les spécificités de chaque terroir

C'est à la vigne que se fait le vin.
En Biodynamie, on se rend vite compte
que nous enfantons des vins uniques.

Thierry MICHON 

CONTACT

HORAIRES

Domaine Saint Nicolas 

Les Clous 

85340 l'Ile d'Olonne

02 51 33 13 04

contact@domainesaintnicolas.com

Mardi : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h

Mercredi : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h

Jeudi : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h

Vendredi : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h

Samedi : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h