Domaine Saint Nicolas
Au cœur des marais salants
Des gaulois cultivent la vigne ...
Venez profiter de nos prestations :
Bons Cadeaux sur-mesure
Visite & Dégustations
Accords mets & vins*
Coffrets Gourmands
Animations sur-mesure autour du vin*
*sur réservation
NOS CUVÉES
Domaine Saint Nicolas
Les premiers vins se distinguent par des caractères fruités et rafraîchissants pouvant se consommer jeunes. Particulièrement appréciées sont les cuvées de garde avec davantage de complexité et d’élégance. Depuis peu, des vins en méthode traditionnelle sont élevés ainsi que d’atypiques amphores dans le but d'avoir une gamme complète de vins avec une pléthore de choix.
Ces vins vinifiés naturellement sont le reflet de notre biodiversité et de notre environnement. Chaque cuvée est une cuvée parcellaire afin de retranscrire olfactivement les spécificités de chaque terroir
C'est à la vigne que se fait le vin.
En Biodynamie, on se rend vite compte
que nous enfantons des vins uniques.
